UPS! kom lige til at købe Surdej og Sødt med surdej, 2 kogebøger af Cathrine Brandt. Så håber jeg hun stopper med at bage alm hvidbrød. De er heldigvis så tunge, de er et glimrende alternativ til et vip med en vognstang
Gode bøger. Kan også anbefale hendes Bagværk bog. Hun sælger også surdejsflager hvis i ikke lige kan overskue at starte en helt nu fra bunden. Jeg bager for lidt til at have en surdej men kan anbefale hendes surdejsbolle-mix eller surdejsboller fra valsemøllen. Så kan man næsten få surdejsbagværk uden surdej.